首屆台北米其林指南必比登名單出爐 林東芳、阜杭都入榜

▲林東芳牛肉麵新店。（圖／網友珊卓小姐 MissSandra提供，請勿隨意翻拍，以免侵權） 記者黃士原／台北報導 《台北米其林指南》即將於3月14日正式公布，在宣布出刊的前一星期，率先公佈榮獲「必比登推介（Bib Gourmand）」的美食餐廳名單，首屆「必比登推介」（可以解釋成推薦的超值餐廳）名單共有36家，其中牛肉麵就入選8家，包括林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店，而以小籠包聞名的鼎泰豐、點水樓也入榜必比登推介名單。另外，裡面還有來自夜市的10家街頭小吃。 ▲林東芳牛肉麵店外總是有長長的排隊人龍。（圖／IG@vip_0718提供，請勿任意翻攝以免侵權） 「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮，這些餐廳供應物超所值的美味佳餚。在「必比登推介」的名單當中，有5間餐館是台式料理風格，分別是：茂園，一家服務親切的家庭式餐廳，於1971年成立，供應古早味的台式佳餚。美麗餐廳，其第二代經營者堅持以自家食譜烹調，呈現道地的台灣口味。My灶，一間將現代風味融入傳統台灣美食的台菜小館。我家小廚房，一個自家經營的小餐廳，供應台灣、湖南、浙江、四川的特色美食。雙月食品，致力推出健康養生的家常菜，每日提供新鮮現作的招牌放山雞湯。 ▲劉山東牛肉麵。(圖／Wisely) 「必比登推介」榜上的牛肉麵共有8家，包括永康牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、劉山東牛肉麵、林東芳牛肉麵、廖家牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、建宏牛肉麵，以及擁有60多年歷史的清真中國牛肉麵食館。 ▲「阿男麻油雞」的麻油跟酒味清而不膩，湯頭順口，喜歡酒味較重的也可自行添加桌上的米酒。（圖／IG@black__tea提供，請勿任意翻攝以免侵權） 此外，台北知名的夜市總共有10項街頭美食獲選進入今年的《台北米其林指南》。「必比登推介」的街頭美食中，有3間來自饒河夜市：陳董藥燉排骨、福州世祖胡椒餅、施老闆麻辣臭豆腐。而南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市則各有2間入榜。最後榮登榜上的街頭美食是海友十全排骨。 必比登推介美食名單 ●點水樓 (松山) ●鼎泰豐 (信義路) ●阜杭豆漿 ●清真中國牛肉麵食館 ●濱松屋 ●杭州小籠湯包 (大安) ●好公道金雞園 ●建宏牛肉麵 ●想想廚房 ●老山東牛肉家常麵店 ●廖家牛肉麵 ●林東芳牛肉麵 ●劉山東牛肉麵 ●茂園 ●美麗餐廳 ●My 灶 ●我家小廚房 ●牛店精燉牛肉麵 ●一號糧倉 ●彭家園 ●祥和蔬食 ●雙月食品 ●宋廚菜館 ●北平陶然亭 ●永康牛肉麵 ●醉楓園小館 夜市街頭小吃 ●阿男麻油雞 ●臭老闆 現蒸臭豆腐 ●劉芋仔 ●豬肝榮仔 ●陳董藥燉排骨 ●福州世祖胡椒餅 ●施老闆麻辣臭豆腐 ●海友十全排骨 ●梁記滷味 ●駱記小炒 ▲鼎泰豐。(圖／黃士原攝) Let's block ads! (Why?) via ETtoday 旅遊雲 http://ift.tt/2Fosws3 If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s