▲雙月食品是網友票選後的第1名。(圖/翻攝雙月食品社粉絲專頁) 旅遊中心/綜合報導 全民瘋米其林熱!日前米其林指南率先公佈36家必比登推介(BibGourmand)餐廳名單,以台灣人每人平均消費1000元上下為標準,評選出CP值超高的美食,從牛肉麵、夜市小吃、台灣料理、中式餐館到異國料理,範圍應有盡有,讓饕客們蠢蠢欲動,對此,DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》進行調查,統計出「網友最推的10間餐廳」,一起來看看吧! 第10名:廖家牛肉麵(麵食) 位在台北精華地段大安區金華街的廖家牛肉麵,選用溫體牛肉,牛肉麵類只賣清燉牛肉麵,湯底以牛骨加上牛油熬煮,上桌時再對上滷牛肉原汁,還有10多種小菜。 地址:台北市大安區金華街98號 電話:02 2351-7065 營業時間:午餐11:30-15:30/晚餐16:30-19:30 第9名:豬肝榮仔(小吃) 在寧夏夜市營業超過一甲子的豬肝榮仔,店裡只賣4個品項分別為豬肝湯、豬肚湯、綜合湯及肉粽,是許多在地人從小吃到大的好滋味,口耳相傳下連觀光客也一吃上癮。 地址:台北市大同區寧夏路68號 電話:02 2553 9710 營業時間:18:30-1:00 第8名:我家小廚房(台菜) 位於台北民生社區的小小小餐廳,以主廚特製菜單為主,料理口味偏重,掌廚只有陳媽媽曹佑淇一人,僅能容納4桌客人,因此只做晚餐,營業時間只有3小時。 地址:台北市松山區延壽街115號 電話:0966 558 669 營業時間:17:30~21:00,週一、二公休 第7名:福州世祖胡椒餅(小吃) 位於饒河夜市的福州世祖胡椒餅,現做現賣、皮薄香脆,餡料肉汁淋漓且充滿辛香胡椒味,一口咬下肉汁直接噴發,而且一個胡椒餅有拳頭那麼大,又只賣銅板價,大排長龍不是沒有原因的。 地址:台北市松山區饒河街249號 電話:0958 126 223 營業時間:傍晚到00:00 ▲福州世祖胡椒餅是網友心中的第7名。(圖/記者黃士原攝) 第6名:老山東牛肉家常麵店(麵食) 位在西門町萬年大樓地下1樓,開業70年,從湯頭、牛肉和手桿麵各個元素都兢兢業業,自製水餃也很有名,每樣料理街展示出紮實道地的真功夫,是老台北的青春記憶。 地址:台北市萬華區西寧南路70號B1 電話:02 2389 1216 營業時間:11:30-22:00 第5名:美麗餐廳(台菜) 美麗餐廳開業已超過20年,提供的菜色以台菜為主,很多都是大家熟悉的菜色,像是白斬雞、麻油腰花、佛跳牆、砂鍋魚頭及魯腸等,而菜色沒有固定價錢,會隨用餐量和客人數彈性調整,適合家族聚餐。 地址:台北市中山區錦州街146號 電話:02 2521 0698 營業時間:午餐12:00-14:30(採完全預約制) 晚餐17:30-21:30 第4名:清真中國牛肉館(麵食) 位在國父紀念館附近清真中國牛肉麵,是超過60年老店,以清燉牛肉麵馳名,牛肉取材本地,湯底清香而帶濃重牛骨香味,值得一提他們家的湯頭在熬煮時從未關火,只為保留牛肉清甜。 地址: 台北市大安區延吉街137巷7弄1號 電話:02 2721 4771 營業時間:午餐 11:30-14:00 / 晚餐17:00-20:30 第3名:劉山東牛肉麵(麵食) 別於其他牛肉麵店,劉山東選用牛胸肉而非牛腱,肉味十分濃郁,配上含中藥成份的湯頭,肉香和湯頭達到絕美平衡,麵條也以和筷子一般粗著稱,牛肉麵控千萬別錯過。 地址:台北市中正區開封街一段14巷2號 電話:02 2311 3581 營業時間: 08:00-20:00 第2名:宋廚菜館(京菜) 宋廚,早期店名是全聚德,後來改名為宋廚菜館,其最讓大眾津津樂道的就是北平烤鴨,每個月的1日開放下個月訂位,而且現場排隊優先訂位,所以每個月1日早上在宋廚的店門口都會看到有人排隊中,號稱全台灣最難訂的北京烤鴨。 地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號 電話:02 2764 4788 營業時間:午餐11:30-13:30/晚餐17:30-20:30 第1名:雙月食品(台菜) 名為雙月,取其雙雙對對、團圓圓滿之意,正好配合其出品的古早味藥膳;招牌雞湯,做法是先將湯熬好,再將每早新鮮運到的溫體仿土雞放入烹煮,以保持雞肉嫩滑,而且每1碗都有4大塊雞腿肉,料多又實在。 地址:台北市中正區青島東路6-2號 電話:02 3393 8953 營業時間:午餐11:00-14:30/晚餐17:00-20:00 2018台北米其林摘星餐廳投票,快投下你心中的星餐廳,就有機會得到由ETtoday精心準備的米其林美食金 台北米其林指南誰摘星?快跟我們分享你的美食體驗吧!FB分享活動
米其林新聞專題報導 3月14日(三)12:30請鎖定《ETtoday新聞雲》直播2018台北米其林指南發布現場
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