台中人氣冰菓室推新品牌茶館 也有整顆鳳梨的銀耳露！

文、圖／飛天璇 台中美食推薦：有春茶館 茶藝館好像是屬於我讀書時代的回憶，點一杯珍奶，兩樣茶點，在那個青春的午後，就可以和三五好友聊上整個下午… 「有春茶館」是「有春冰菓室」的最新力作，它讓我想起了屬於我們這個年代的故事，不管是餐點還是環境都很富古早味… 「有春茶館」位於東區大智路上，斜對面就是「大魯閣購物廣場」，現在還在試賣期，10/4才會正式開幕哦！(後來我才發現10/4是中秋節耶！所以大家一起到「有春茶館」過中秋節吧！XD) 這附近不是很好停車，建議可以把車子停在復興路的停車場裡，再從後方的巷子走路過來，其實不會很遠，大概5分鐘的腳程，當做是散散步也很不錯… 它的裝潢很漂亮大器，透明玻璃窗上面有一個大大的紅色"春"字，看起來不但很有東方色彩，而且喜氣洋洋的… 以木材為裝潢基底，搭配木製的桌椅，桌距也滿寬敞的，牆上還有一個大大的月曆，呈現出簡單又乾淨的氛圍… 可能還在試賣期，知道的人不多，不過中午時分大概也坐了6-7滿，我覺得以試賣期來說，這樣的生意已經算很不錯了… 看到這個覺得好有文卷氣，只差文房四寶沒拿出來了！ 餐點有主食、茶點和飲料…這天由炫婷幫忙點菜，她說她都點她愛吃的… 然後~就變這樣了！ 那個~我說…以後立法委員要立個法，亂點菜的要捉去關…(不過吼…我怕到時候第一個被捉去關的是我！) 魷魚螺肉蒜 - $260元，這一道真的是記憶中的古早味，以前過年的時候，奶奶都會煮這一道… 很簡單的一道菜，但是就是只有過年圍爐的時候才會吃的到… 用小鐵鍋裝呈著，裡面有魷魚、螺肉、香菇、芋頭、筍子、芹菜和蒜絲… 這一道份量其實不多，但是湯頭很有厚度，因為魷魚和螺肉的關係，多了點鮮度，而且還有芹菜和蒜絲的清香… 很古早味又很實在的一道餐點，這一道幾乎是我一個人吃光的…(可能最近身邊發生了一些不愉快的事，所以此刻寫文的時候想到之前阿嬤在煮魷魚蒜時的身影，突然好想擦淚…) 古都醬鳳梨雞煲湯 - $290元，這份也是以套餐的方式呈現，就是鳳梨雞的豪華版… 雞肉、鴻禧菇、絲瓜、玉米、蓮藕、香菇、米血、地瓜…族繁不及備載！XD 湯頭喝起來很甘甜清爽，除了雞肉之外全部都是我愛吃的…(對~我就是不愛吃肉的死小孩…) 這一道很養生，現代人大魚大肉多了，有機會還是多吃一點青菜對身體好啊！ 搭配的是台梗九號的米，軟硬適中，粒粒分明…好吃到我都懷疑它是用日本電鍋煮的了！ 配菜有三樣，毛豆、豆干絲和地瓜…毛豆好吃有入味，但是我個人是覺得搭配地瓜有點違合啦！因為感覺米飯是主食，地瓜也是主食…不過純粹是我個人不好伺候，別理我！ 醬滷肉燥乾拌麵 - $65元，看到這個碗有覺得很有年代嗎？我覺得現在的店家很厲害耶！到底去哪裡找這些器皿的？ 這碗麵很好吃，尤其那肉燥，香味很濃郁，但是又不會過於死鹹，只是我覺得如果再多個兩片青江菜賣相會更好一點…同行的朋友說，這道是他個人當天最愛的一道… 九層塔甜不辣 - $70元，甜不辣很常吃，九層塔口味的到是第一次吃到… 外皮炸的酥酥的，裡面紮實有嚼勁，這一道還滿喜歡的… 蛋黃麻糬芋丸 - $60元，這一道也是外皮酥酥的，內餡是芋泥和蛋黃，吃起來鹹香鹹香的，而且油膩度也不高… 滷千層豆干 - $65元，我個人對豆干沒有很大的喜愛度，因為我覺得豆干本身就是一個很乏味的東西，需要靠醬料才可以突顯它的風韻… 不過「有春茶館」的豆干使用的是千層豆干，吃起來還滿特別的，我在別的地方好像還沒吃過… 滷米血 - $65元，這一道吃起來軟Q軟Q的，有點微辣，不過這辣度是敢吃辣的人都可以接受的… 藥膳鳳爪 - $80元，這個有膠原蛋白，吃了會變漂亮！^^ 我覺得口味不錯，但是如果滷的更爛一點應該會更入味… 麻辣鴨血 - $60元，這個很軟嫩，而且氣孔也很小，新鮮度沒話說… 我覺得辣度可以再高一點，不過同行的朋友說他覺得辣度剛好… 旺萊杏仁銀耳露 - $200元，有發現這一道很面熟嗎？哈哈哈…之前在「有春冰菓室」有看過，「有春茶館」也把它偷渡過來了… 使用一整顆的鳳梨，裡面還有櫻桃、杏仁、白木耳和鳳梨…這道應該是女生都會很愛的甜品，以甜品來說，不會太過於甜膩，而且冬天也可以吃哦！ 荔枝花蜜綠茶 - $80元，以前常喝的是龍眼蜜，比較少喝到荔枝蜜，喝起來和龍眼蜜的味道還滿像的… 上廁所的時候發現裡面居然有一個小馬桶，所以這個是親子廁所耶！ 忍不住又跑回去拿了相機來補拍一張，好棒的親子友善餐廳，我應該會為了這個小馬桶帶小櫻桃再訪的！ 「有春茶館」不管是餐點和環境都滿不錯的，這天吃到的餐點也都不錯吃，感覺得出店家的用心… 整體來說~環境和餐點都有點像「春水堂」的氛圍，但是價格來的低一點，是一個可以好好放鬆吃飯聊天的好地方… 離開前又外帶了一杯飲料，連杯子也有「有春茶館」的logo，真的很用心… 門口就"春"字就是IG打卡牆了，一定要矯情的來一張的呀！ 有春茶館 FB 地址：台中市東區大智路55號 電話：(04)2222-0618 營業時間：11:30~22:30 飛天璇 我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯ 部落格、FB Let's block ads! (Why?) via ETNEWS 旅遊雲 http://ift.tt/2yM0LXh If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s