寒舍餐旅跨足度假飯店 礁溪寒沐11月開幕

工商時報【姚舜╱台北報導】 寒舍餐旅集團首度跨出台北都會的第一家休閒度假飯店「礁溪寒沐酒店」開始試營運，將在11月正式開幕。另為擴大規模及強化競爭力，寒舍餐旅將推動品牌輸出計畫，同時啟動台北喜來登大飯店與寒舍艾美酒店的設施翻新工程。 寒舍餐旅執行長蔡伯翰昨（23）日在法說會後表示，隨著自創品牌「寒沐酒店」誕生，寒舍餐旅亦將進入旅館管顧市場，以直營或受託經營等模式，在全台都會區與知名風景區尋找適合地點，經營都會飯店與休閒度假旅館，同時赴海外拓點展店。 蔡伯翰並表示，台北喜來登大飯店將斥資6.9億逐步翻新館內設施，其中宴會廳將在9月底以全新面貌迎賓，而高坪效自助餐廳「十二廚」亦將換裝，預計明年第二季前完成；此外，寒舍艾美酒店的自助餐廳「探索廚房」也將自9月換裝並於10月完成，座位數將較目前增加20％。 蔡伯翰指出，寒舍餐旅將全力聚焦經營旅館飯店，仍會以五星級飯店為主，不考慮進入三、四星級飯店市場。而繼「礁溪寒沐酒店」之後，寒舍餐旅與大陸建設合作，位於北市松江路與南京東路口、預計108年開幕的高檔務精品飯店，也將掛上寒舍餐旅自創新品牌。 寒舍餐旅在宜蘭礁溪經營的休閒度假飯店包括「寒沐酒店」與「寒沐行館」，分別搶攻家庭與追求私密的頂級客層。 Let's block ads! (Why?) via 旅遊新聞 - Yahoo奇摩新聞 http://ift.tt/2vZvYUu If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=https%3A%2F%2Ftw.news.yahoo.com%2Frss%2Ftravel&max=3, then send me