| 記者華少甫／高雄報導 位於高雄的「窩有fu」，是由一對姊妹跟媽媽一起經營，開店至今已經4個年頭，店裡有許多款餐點都讓人眼睛為之一亮，除了0色素的紅麴鬆餅，還有顏色鮮豔的紫薯雙醬嫩雞歐姆蛋飯，許多外地背包客跟觀光客都慕名而來。好康分享活動，即日起至10月底止，到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得每日甜點一份！ 
▲鬆餅添加了紅麴，十分健康。（圖／記者華少甫攝） 「當初想要做這些東西，是因為我自己本身也會吃這些，才想要做這個給客人吃。」老闆娘Emma說，「窩有fu這個名字，當初是因為覺得有fu很口語化，但又想要有多一點的變化，所以才想到了窩有fu，感覺更有記憶點。」 
▲紫薯雙醬嫩雞歐姆蛋飯有補血補鈣的效果。（圖／記者華少甫攝） 紫薯雙醬嫩雞歐姆蛋飯
食材的紫薯跟紅酒牛肉，都有補血補鈣的效果，紅酒牛肉更可以補充鐵質，Emma補充：「選用紫薯是因為它比番薯有更多的營養價值，紫色是因為有花青素，我們的吃起來不會像番薯那麼甜膩。」蛋選用有雞牧場的蛋，味道相對濃郁，嫩雞是用雞腿肉，以乾燥天然辛香料醃製，吃起來不會太柴， 
▲天氣晴香蕉冰蘇打非常清涼解暑。（圖／記者華少甫攝） 天氣晴香蕉冰蘇打
時值炎炎夏日，店家把這個餐點設計成滿有夏天的感覺，因為有藍色，吃起來相對清爽，用蘇打汽水作漸層，再放一球充滿香蕉清新的香蕉冰，喝起來很清涼，同時也有解渴解膩的效果。 
▲起司熔岩薯條有添加牛奶，口感不會過膩。（圖／記者華少甫攝） 熔岩薯條
起司也是店家自己調製，會添加牛奶，讓口感變得更滑潤，「因為起司醬本身會太鹹，所以我們加了牛奶，讓它吃起來口感不會太重。」Emma笑著說。 
▲紅絲絨鬆餅會搭配季節水果。（圖／記者華少甫攝） 紅絲絨芒果鬆餅（季節）
在製作的時候添加紅麴粉，添加了養生元素在裡面，看起來視覺效果比較繽紛，不像一般的鬆餅，搭配天然的季節水果，非常健康。 好康分享活動，即日起至10月底止，到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得店家的每日甜點一份（依店家當日品項來決定）喔！
窩有fu
地址：高雄市新興區大同一路67號
電話：07-2013788
營業時間：平日10:00~20:00，假日09:00~20:00，周二公休 《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動
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