在地人激推！高雄右昌必吃攻略 吃得到滿滿人情味

文／搜搜、圖／Ryan （專題企劃／高雄美食地圖版權所有） 楠梓的右昌有哪些小吃值得嚐試呢？讓在地粉絲推薦給您！ 開在右昌的黑輪嫂，其實最早是在三山街的一間小黑輪攤，後來移來這裡之後還多了簡單的內用區。但除了黑輪之外，其實他們的特色蔥肉蛋餅也是十分的有名。總共有韭菜、九層塔、酸菜、高麗菜以及綜合共五種的口味可以選擇，雖然其實只是把裏頭的蔬菜稍作更換而已，但至少也算是讓蔥肉蛋餅這隨處可見的小吃有了一絲絲的變化囉。另外也有不少人推薦他們家的炸黑輪片。 雖然是開在右昌比較住宅區的地方，但下午時段過去生意依然相當的不錯。蔥肉蛋餅都是現點現做的，因此不會有太多的油味，餅皮內包的肉末味道也頗為鮮甜。 黑輪嫂蔥肉蛋餅 地址 : 高雄市楠梓區盛昌街56-23號 電話 : 0912 735 751 營業時間 : 11：00-18：30(週一公休) （更多關於黑輪嫂 蔥肉蛋餅） 開在市場內的這間老牌生炒花枝羹，目前是由兒子負責掌廚，雖然價格不斷的持續看漲，但不變的味道及品質，還是讓這間店的死忠愛好者可以說是有增無減。每到晚上六點左右開店時，攤位前就會擠滿一大堆的排隊人潮。 大火快炒的瞬間，不只看起來氣勢十足，炒出來的東西也似乎會有一股獨特的香氣。店內提供意麵、米粉、飯共三種類可選擇。其中最受歡迎的還是富有嚼勁跟香味的意麵了。經過大火快炒的洗禮，花枝跟裡頭的高麗菜與洋蔥表面都有些微的焦痕，也為這盤花枝羹帶來更多的韻味。標榜使用純米釀造的健康醋及未經漂白的地瓜粉，除了美味之餘也讓人吃得安心。 老牌生炒花枝羹 地址 : 高雄市楠梓區右昌街142號對面市場 營業時間 : 17：45 – 00：00 （更多關於老牌生炒花枝羹） 位於右昌元帥廟三山街，在不起眼巷子騎樓，這裏的肉骨茶或麻辣臭臭鍋湯頭美味，價格親民，拉麵也很有嚼勁！是右昌當地人喜愛的美食。 黃家肉骨茶拉麵 地址:高雄市楠梓區右昌三山街47號 電話:(07)3633199 營業時間：11:30-20:30 (週五公休) 這家肉圓是深受當地居民喜愛的早餐的選項之一。手工肉圓都是工作人員在當場賣力製作且現蒸的。裡面包著有油蔥酥提味的豬肉餡，餡料很不吝嗇！在右昌當地經營時間很長了，目前已由第二代接手。 右昌肉圓 高雄市楠梓區右昌街261號 電話：07-363 0361 營業時間：06:00-17:00 (賣完為止) 這家傳說中經營很久了的，好喝又便宜大碗的綠豆湯，位在住宅內沒有任何招牌，卻是在地人口耳相傳的好滋味！，也成為右昌美食小吃之一。綠豆湯的顆粒飽滿，但不是煮得很爛的那種喔，有濃濃的古早味！ 順帶一提，這間綠豆湯老闆不給拍店面喔！是南部人特殊的性格～怕麻煩啦！偷偷在巷子拍一下，怕粉絲們找不到！ 右昌綠豆湯 地址：高雄市楠梓區右昌一巷134之3號 電話：07-3613813 營業時間：09:30-18:00 據說已有三十幾年的歷史。肉羹的量給的不小氣，肉羹湯是那種有細蛋絲跟菜絲等、勾芡很濃的傳統口味。 右昌老店北港肉羹 地址:右昌街150巷31號 (元帥廟後.億客來旁之紅綠燈就是150巷) 粉絲推薦的這家炸物甜點，是附近店家同業也很推的呢。只是網路上的資訊不多喔，也算是當地人才知道的啦！ 阿美ＱＱ蛋 地址：右昌菜市場入口處 隔壁是彩卷行 三輪車紅豆餅因為車子顏色很粉嫩，一看就會被吸引！紅豆餅的口味很多可供選擇，外皮薄脆，餡料飽滿紮實，建議剛烤起來吃是最佳口感。 三輪車脆皮紅豆餅 地址：高雄市楠梓區右昌街與右昌街143巷轉角(右昌元帥廟花園十字路口) 電話：0931-812-287 營業時間：PM14:00~PM18:00 週一公休 阿金牌鹽水雞 地址：楠梓區右昌街192號（右昌-元帥廟旁） 電話：0981 540229 時間：17:30-23:30 味道香濃，口味算是蠻重的，是很平價的滷味！ 佳臻滷味 地址：高雄市楠梓區右昌街343號 電話: 07-3600180 營業時間:17:00–00:00 最後看一下這間，粉絲推薦是這位怕你吃不飽的阿姨，她很純樸，很善良，把所有客人當親人ㄧ樣看待，她最常說最常做的將她賣的小吃塞滿袋子跟飯盒，然後說著：我怕你們吃不飽……….她很少休息，幾乎天天都在賣，或許我們知道或者不知道阿姨的處境，但吃她的東西是種驚訝的幸福！因為她很甘願用銅板價讓大家吃的飽，她說她只會煮多不會煮少，煮少的炒飯不曉得怎麼煮！ 她在右昌街元帥廟後的美食廣場裡，老牌花枝羹那一條到底的那ㄧ家。至於會有多飽呢？炒飯每次外帶都裝到爆盒！ 佛心大份量無名店 地址：楠梓區右昌街元帥廟後方美食廣場裡右昌街125巷口附近 營業時間：下午5：30後至11：30 （更多關於無名店） 高雄美食地圖 作者介紹：高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味，也三不五時介紹各地旅遊景點，嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景，與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。 粉絲專頁、部落格 Let's block ads! (Why?) via ETNEWS 旅遊雲 http://ift.tt/2rHoIKs If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s