圖、文/高雄美食地圖 一個人上牛排館再也不尷尬!碳烤牛排館繼推出丼飯後再推韓式燒烤 唯獨不變的是用上好肉品以滿足肉食主義的食客們! 以高品質牛排為主打的19 to 1,怎麼會有了韓式燒烤鍋?!19 to 1 秉持著肉食主義,只要與牛肉有關的產品,就致力開發以因應不同客群的需求!從招牌的美式碳烤牛排到日式丼飯,如今又再新增了韓式烤肉元素,讓客人在這裡不僅可一嚐乾式熟成與濕式熟成的西式牛排,也可以嚐到韓式燒烤牛肉的美味以及自己搭配食材變化的樂趣! 一個人的球型烤肉 僅平日限定.限量 醬漬美國嫩肩牛6盎司 原價439+10% 醬漬五花豚肉8盎司 原價439+10% 限時特價349+10% (不得與其他優惠併用) ▼此為一人份的份量,平日限量供應,以醬漬美牛為主食(亦有五花豬肉可選擇),旁邊副餐有起司岩漿、歐姆蛋圈、泡菜、時蔬、韓國海苔、濃湯、麵包、白飯,以及自助飲品暢飲。 ▼19 to 1將肉盤改變上菜形式,做成可愛的球型肉排,讓客人未嚐美味就讓視覺先有了驚艷,底端的洋蔥主要的目的是將肉與鍋子隔熱,待洋蔥完全熟化後會將甜味釋放,很適合搭配肉品一起食用。 ▼牛肉選用的是choice等級的肩胛部位,再用多種韓國地道醬料醃至入味,不需沾醬鹹度就足夠,香氣更是十足! ▼豬肉選用台灣本地豬五花肉,肥瘦比例恰當,燒烤過後肉質軟嫩,再搭上醬漬的鹹香,激發出豬肉的甜味。 ▼蛋液是用歐姆蛋的蛋液,放在鍋邊慢慢加熱後可嚐到鬆軟口感的歐姆蛋,亦可加入一點起司變成起司歐姆蛋。 ▼ 建議吃法:取一片韓國海苔,加一點白飯、泡菜及烤好的肉片,一口全部吃下,大大爽快又滿足! ▼一個人的份量,剛剛好的滿足! 19 to 1 鮮選牛排專賣店 電話:(07)359-9800 總店地址:高雄市左營區民族一路948號2樓-2 (HOLA特力和樂2樓) 營業時間:週一到日 11:00-15:00/17:00-22:00 刷卡:有 包廂 :有 座位數:150位 店休日:無 WIFI:有 服務費:有 停車場:Hola免費停車場 平均消費:400元 高雄美食地圖 作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。 粉絲專頁、部落格 Let's block ads! (Why?)
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