燃燒吧芋仔魂!紅遍雙北的獨門芋見泥綜合蔗片冰

點評:餡料都是手工製作,香濃芋泥和香甜蔗片冰在嘴裡跳起幸福的華爾茲啊~~

▲招牌的芋見泥綜合蔗片冰。(圖/網友ccchi_1023提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

旅遊中心/綜合報導

芋頭這種東西,有的人喜歡有的人不喜歡,因為芋頭有種......喂!芋頭當然就有芋頭味囉!不過它確實是個接受度極端的根莖類,討厭的人避之唯恐不及,喜歡的人就愛不釋口!而如果你是屬於後者,那你就絕對不能錯過位在永和樂華夜市,鼎鼎有名的阿爸の芋圓!像是瀑布一般的芋泥,配上獨門的清爽蔗片冰,讓人一年四季都想吃上一碗!

▲滿滿的芋泥綿密香濃。(圖/網友twoboysfood提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

這間阿爸の芋圓在芋頭屆可說是名聲響叮噹,吃過的人都一致大推招牌的芋見泥綜合蔗片冰!老闆獨創的蔗片冰使用蔗糖熬煮,不只形狀特別,吃起來更是爽口又不甜膩,上面的配料也都是手工製作,有半透明的魚卵粉圓、小薏仁、白玉湯圓和芋泥球,最重要的當然還是站滿半碗份量的瀑布芋泥!芋泥綿密滑口又充滿濃濃芋頭香氣,和下面的蔗片冰一口吃下,完全讓芋頭混大爆發!也因為這一碗威力實在太強大,讓這間小店時常都是高朋滿座,要去的人可得做好排隊的準備啦!

▲老闆獨創的蔗片冰bajenny。(圖/網友twoboysfood提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

阿爸の芋圓
新北市永和區保平路18巷1號
(02)29247461
 

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