高雄文藻大學隱藏版美食 有鍋氣的牛肉炒飯！

文、圖／虎麗笑嗨嗨 巷弄美食坊 隱藏在文藻附近的巷弄裡，雖然低調不起眼，但老闆特製的料理很受歡迎，也是陪伴文藻人的懷念系美食。推薦必吃氣味炒飯、泡菜紅燒牛肉麵、厚實的泡菜烘蛋，現點現做的美味讓人一吃就愛上。還有免費供應清涼紅茶，品嚐熱騰騰炒飯、麵食可以搭配享用，清涼消暑！而且冷氣開放的用餐環境很舒服，吃飯不用怕流汗。如果喜歡粒粒分明又不太油膩的炒飯料理，虎麗蠻推薦到巷弄美食坊嚐鮮一下～（有提供外帶及外送服務） ▲韓式牛肉炒飯 NT$65，泡菜口味的料理非常受歡迎，老闆自製的泡菜香辣酸甜，加入韓式牛肉炒飯增添脆脆咬感非常涮嘴，牛肉扎實充滿嚼勁。 ▲這道韓式牛肉炒飯粒粒分明，口感比較濕潤一點，有著濃郁香辣滋味。 ▲氣味牛肉炒飯 NT$65，虎麗私心很愛的是經典氣味系列炒飯，老闆特製的招牌料理充滿鍋香氣，那是一般在家炒不出來的美味。 ▲粒粒分明的炒飯有濃醇胡椒香氣，每一口都完整包覆醬汁吃起來鹹香不膩，還有迷人的蛋香，搭配牛肉增添氣味，這道炒飯讓人一吃就停不下來。 ▲焗烤泡菜豬肉炒飯 NT$80，起司控推薦加點焗烤，虎麗選擇搭配泡菜豬肉炒飯，吃起來香辣夠味比較不膩口，趁熱享用還有銷魂的牽絲感，帶點滑順奶香風味，層次更豐富！ ▲濃郁香醇的泡菜豬肉炒飯味道厚實但鹹度剛剛好，配著焗烤起司品嚐更有飽足感。 ▲泡菜紅燒牛肉麵 NT$80，如果想要吃麵食，這個虎麗第二愛的泡菜紅燒牛肉麵可以試試，老闆特製的紅燒湯頭很濃醇，加了泡菜喝起來香辣酸甜，還有脆脆咬感！ ▲因為加了泡菜讓湯的滋味更溫潤，鹹甜度對虎麗來說蠻剛好的。 ▲嚴選牛腱滷製3-4小時入味，帶有筋肉的口感十分有嚼勁，吸附湯汁的香氣特別涮嘴。 ▲拉麵Q彈有勁，包覆香辣紅燒湯汁相當順口。 ▲韓式炒意麵雞肉 NT$75，在巷弄美食坊還能吃到炒意麵，韓式口味一樣是必點（笑）炒意麵吸附韓式泡菜的鹹甜醬汁，口感Q彈有嚼勁，搭配已經調理過的雞肉，非常香醇美味，喜歡意麵的吃貨可以試試！ ▲泡菜烘蛋 NT$55，虎麗完全不放過泡菜系列的餐點，烘蛋也選擇香辣酸甜口味！這是蛋控必吃的料理，裡面包了滿滿自製泡菜，軟嫩綿密的烘蛋有濃郁蛋香，加上酸甜辣的泡菜和蔥段，滋味豐富吃起來超過癮！ ▲店內還有免費供應紅茶，可以消暑一下哦！ ▲巷弄美食坊菜單MENU。 ▲冷氣開放的用餐環境很舒服，吃飯不用怕流汗（笑） ▲巷弄美食方坊店外觀。 陪伴許多文藻人的巷弄美食坊有很多必吃美食，菜單近百道料理，有炒飯、炒麵、燴飯、焗烤、意麵、湯麵、簡餐等選擇，加上獨家特製的香醇口味，讓人意猶未盡，而且每道都很平價，是聚餐好去處！ 推薦給想吃特製平價料理的你們^^ 巷弄美食坊 Fb粉絲團 地址：高雄市三民區鼎信街15號 營業時間：週一至週六 10:00-14:00 / 16:30-19:50、週日及重大節日公休 電話：07-3107914 有提供外送服務，請打電話預訂 虎麗笑嗨嗨 生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。 部落格、粉絲團 Let's block ads! (Why?) via ETtoday 旅遊雲 https://ift.tt/2HMDA38 If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s