旅遊中心/整理報導 米其林指南率先公佈台北36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,其中有10間是夜市小吃,包含藥燉排骨、臭豆腐、胡椒餅等平價小吃紛紛上榜。其中饒河街夜市有三間最多,南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市各有兩間,士林夜市一間,喜歡台灣夜市小吃的你,吃過其中幾間呢? 饒河街夜市
▲陳董藥燉排骨。(圖/大口) 陳董藥燉排骨 饒河街夜市裡的藥燉排骨有好幾間,這次被推薦的是在地飄香20多年的陳董藥燉排骨,湯頭以大量豬肋骨、中藥材熬煮,鮮甜會回甘。店內提供藥燉排骨、藥燉羊肉以及魯肉飯,來碗湯和魯肉飯也只要100元出頭,天氣冷來吃超暖和。 招牌:藥燉排骨 價格:75元起 地址:台北市松山區饒河街160號 電話:0910 901 933 營業時間:16:30-00:30 服務:只接受現金 ▲饒河街夜市超人氣福州世祖胡椒餅。(圖/記者黃士原攝) 福州世祖胡椒餅 同樣位於饒河夜市的福州世祖胡椒餅,位於夜市入口處(松山慈祐宮旁)一走進來就會立刻看到排滿人潮的「福州世祖胡椒餅」,店員們努力得現包胡椒餅,一律現做現賣,吃起來皮薄香脆,餡料肉汁淋漓且充滿辛香胡椒味。 招牌:胡椒餅 價格:50元/顆 地址:台北市松山區饒河街249號 電話:0958 126 223 營業時間:傍晚到00:00 服務:只接受現金 施老闆麻辣臭豆腐 開業20多年的施老闆麻辣臭豆腐,是在地老字號,湯底用多種中藥熬煮。一碗麻辣臭豆腐裡吃得到鴨血,滑滑嫩嫩的超對味;另外還有炸臭豆腐配上泡菜也是截然不同的美味。 招牌:臭豆腐 價格:60元至140元 地址:台北市松山區饒河街189號 電話:0910 163 404 營業時間:17:00-00:00 服務:只接受現金 南機場夜市
▲阿男麻油雞。(圖/IG@black__tea提供,請勿任意翻攝以免侵權) 阿男麻油雞 飄香13年的阿男麻油雞,時常還沒開店,外頭就有排隊人潮。雞肉都是當天現買現煮,賣完就沒有了,如果不敢吃雞肉還有豬頰肉及豬肉片可以選擇。招牌麻油雞如果太晚來可能就會吃不到,建議還是早點前往。 招牌:麻油雞 價格:70-150元 地址:台北市中正區中華路二段311巷 電話:0955 572 506 營業時間:18:00-23:00(週一公休) 服務:只接受現金 臭老闆 現蒸臭豆腐 素食者也可以吃!臭老闆的臭豆腐,標榜無添加蛋、奶,現蒸現賣的豆腐,想吃這款美味一定要等!在地飄香22年,是南機場夜市的必吃美食之一。 招牌:現蒸臭豆腐 價格:70元 地址:總店 台北市中正區中華路二段313巷6號、二店 台北市中華2段309巷46,48號 電話:02 2305 2078、02 2305 2969 營業時間:11:00-23:00 服務:只接受現金 寧夏夜市
▲▼劉芋仔小小的攤子擠滿人潮,蛋黃芋餅看起來超誘人。(圖/mika出走美食日誌)
劉芋仔 在寧夏夜市經營超過40年,主打現點現做的蛋黃芋餅、香酥芋丸,吃起來芋香濃郁、口感超綿密,攤子前面總是大排長龍,排個30分鐘至1小時就是為了想吃令人銷魂的手作點心。 招牌:蛋黃芋餅、香酥芋丸 價格:20-25/顆 地址:台北市大同區寧夏路 營業時間:17:00-00:00 服務:只接受現金 ▲豬肝榮仔的綜合湯。(圖/資料照) 豬肝榮仔 在寧夏夜市營業超過一甲子的豬肝榮仔,店裡的菜單非常簡單,只賣四個品項分別為豬肝湯、豬肚湯、綜合湯及肉粽,是許多在地人從小吃到大的好滋味,口耳相傳下連觀光客也一吃上癮! 招牌:豬肝湯 價格:55-65元 地址:台北市大同區寧夏路68號 電話:02 2553 9710 營業時間:18:30-1:00 服務:只接受現金 臨江街夜市 梁記滷味 在臨江街夜市62年歷史的梁記滷味,小小的滷味攤品項超多,價格和一般滷味店差不多。其中網友最推滷雞爪,膠質多、肉厚還很有嚼勁;鴨脆腸也是許多客人心中的必點。 招牌:鴨脆腸、雞爪 價格:依品項不同 地址:台北市大安區通化街39巷50弄 電話:02 2738 5052 營業時間:17:30-01:30 服務:只接受現金 駱記小炒 駱記小炒菜單也同樣簡單,6種下飯菜色擄獲不少饕客的心。位於臨江街夜市的駱記小炒,火侯控制佳,牛肉、羊肉的嫩度維持的剛好,炒起來的料理相當美味,下酒也下飯。 招牌:炒羊肉、炒牛肉、炒螺肉 價格:100元起 地址:台北市大安區通化街39巷50弄27號 電話:02 2708 1027 營業時間:17:00-00:00 服務:只接受現金 士林夜市 海友十全排骨 位在士林慈誠宮媽祖廟周遭的海友十全排骨,主打10多個小時熬煮的藥燉排骨。開店超過40年,湯頭以秘方燉製,使用超過十五種中藥材,再來碗滷肉飯,搭起來就是如此恰如其分。 招牌:藥燉排骨 價格:90元 地址:台北市士林區大東路49號 電話:02 2888 1959 營業時間:14:30-01:00 服務:只接受現金 台北米其林相關新聞都在https://www.ettoday.net/feature/台北米其林指南 Let's block ads! (Why?)
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