網友心裡台中第一的芋頭米粉湯在這裡 滿滿一碗超澎湃！

文、圖／飛天璇 台中小吃美食：模範街米粉湯 上次寫了一篇模範街的「家味現炒」之後，有網友留言同樣位於模範街的「珍品小吃」芋頭米粉湯也很好吃，還說是台中第一…我想吃芋頭米粉湯很久了，這天一個人，GPS設好之後我就直接開到模範街報到了…(行動力十足，請拍手… 「珍品小吃」小吃的營業時間是以早上為主，只賣到下午1點，像我這種平常都中午才出門的人，常常臨時想吃都沒開了…這天平日過來，發現生意真的很好，而且客人的年齡層很廣，年輕人和中年人都有… 中午時分，客滿…併桌是很習以為常的事情，要適應！^^ Menu在牆上，我今天是為了米粉芋來的…後來才發現「珍品小吃」除了賣米粉芋之外還有賣湯品和小菜… 米粉芋 - $65元，不知道從多久以前，我就很想吃米粉芋，小時候璇媽常常會煮，不過長大之後好像就比較少吃到了，再加上我們現在偶爾回家，媽媽都會煮特別的好料，要吃到這種簡單的家常菜就更難了… 「珍品小吃」的米粉芋好大一碗，而且料看起來好豐富！ 桌上有辣椒醬油… 我是俗辣，只敢加一點點…哈哈哈，做做樣子就好！ 芋頭口感很鬆軟，但是不到軟嫩，吃起來迷迷桑桑，紮紮實實的給了3~4塊，超有誠意的！ 湯底比較油一些，我想是因為肉燥放的比較多的關係，喝起來比較偏重口味，香氣十足… 米粉是使用這種比較細長型的，和「三重埔米粉湯」不太一樣，我反而比較喜歡吃這種的… 粉腸 - $40元，這個處理的不錯，不會有腥味，而且口感不會"潤潤"，沾一點簡單的醬油膏就很好吃了… 豆腐+滷蛋 - $30元，豆腐很軟嫩，而且有入味…(不是鹹度很高的那種入味)，我覺得很好吃！滷蛋也是滷的有透，不過…這盤我真的不行了，吃了一口滷蛋就投降了…(←就叫妳不要亂點，聽不懂吼？ 我這天一個人來用餐，發現幾乎每一桌都有點炒麵，看來炒麵也是王道，只是一個人無法一次掃完所有必吃，只好改天再來戰… 這鍋應該就是炒麵的秘密吧？ 珍品小吃 地址：台中市西區模範街20-1號 電話：(04)2301-3482 營業時間：06:00–13:00(每周日公休) 飛天璇 我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯ 部落格、FB Let's block ads! (Why?) via ETtoday 旅遊雲 http://ift.tt/2Ef3JDC If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s