| 中國時報【陳淑娥╱台中報導】 大甲溪觀光文化祭14日正式開鑼！去年大甲溪10大景點票選獲廣大迴響，今年結合「山城慢活」與「快意海線」2大旅遊主題，讓遊客感受大甲溪的特色風情。台中市觀旅局長陳盛山指出，以在地產業為出發點，致力打造新社成為國際慢城。 去年大甲溪10大景點票選，獲得全台30多萬民眾熱情參與，觀旅局趁勝追擊，在新社區千樺庭園餐廳宣告大甲溪觀光文化祭正式啟動。千樺總經理兼主廚張祐宗與陳盛山，一起烹飪「香煎低溫舒肥海藻豬梅花豬排佐焦糖蘋果」，供來賓品嚐。 大甲溪文化祭的快意海線部分，將與大呷麵本家、阿聰師糕餅觀光工廠及大安區東安社區發展協會結合，帶領遊客利用在地食材大安蔥及飛天豬做飯糰或DIY芋頭，或到高美溼地看夕陽或外埔海藻豬農場，本周起分10梯次，推出500人次體驗遊程。 觀旅局表示，觀光文化祭融入大甲溪沿線豐富的美味食材，包括和平鱘龍魚、鱒魚；新社香菇、葡萄；豐原葫蘆墩米；神岡神農蛋；后里小果蕃茄；外埔海藻豬、紅龍果、茭白筍；大甲芋頭；大安青蔥；清水韭黃等，讓遊客透過「食」，認識每塊土地的故事。 Let's block ads! (Why?)
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