【消夜文】冠軍咖哩

NBA總冠軍剛結束，金州勇士隊成功以4-1擊敗了衛冕軍克里夫蘭騎士隊，一掃去年被逆轉的陰霾，復仇成功，身為勇士迷的我當然倍感興奮，尤其我的偶像又是對中的靈魂人物「咖哩小子」Stephen Curry。 談起這位曾獲得MVP殊榮的神射手，他也並非一進聯盟就如此順遂，在冠軍的榮耀背後，也隱藏了不少辛酸血淚。時光拉回5年前，11-12球季的Curry受困於腳踝傷勢，整季僅出賽26場，表現甚至比新秀球季還遜色，因此最後僅簽下4年4400萬合約。 濃郁的咖哩麵，辛香滑順。張世平攝 身材瘦弱的他，飽受外界質疑，嘲笑他是玻璃腳，運動能力平庸，再加上他有著一張娃娃臉，嗜血的輿論每天每天都考驗著他，連本來簽約的運動品牌NIKE都與他解約，但他卻將這些負面能量化做動力，努力加強投射訓練，將運球練得行雲流水，增強腳部肌力讓他在比賽中不易受傷。 終於，在近三年他率領勇士隊兩度舉起金盃，成為籃球歷史上的神級射手，靠的不是過人的天賦，而是透過努力彌補先天上的不足，更重要的是他永遠對自己保持信心，他說：「請記得每天都要奮鬥，並時刻保持低調謙遜。」如此謙虛又努力的咖哩小子，也是我愛上他的原因。 蘋果花：射到你騎士隊嫑嫑的∼ 清邁咖哩麵 材料：雞腿2支、油麵200g、溏心蛋1顆、魷魚絲25g、魚高湯80ml 醬汁：去皮蒜頭5顆、香菜根10g，椰漿、魚露各20ml，紅蔥頭10g，香茅粉、薑黃粉、胡椒粉、鹽、糖各少許 作法：油麵燙軟備用。依序加乾辣椒、紅蔥頭、糖、蒜頭、香菜、香茅粉、薑黃粉搗成香料泥，椰奶加香料泥煮滾，加雞腿炒至上色，再加高湯、魚露、胡椒粉、鹽煮3分鐘，淋在油麵上，擺上溏心蛋、灑魷魚絲。 有話要說 投稿「即時論壇」 Let's block ads! (Why?) via <<蘋果日報>>旅遊與美食總覽 http://ift.tt/2rA1SGA If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Fwww.appledaily.com.tw%2Frss%2Fnewcreate%2Fkind%2Fsec%