阿美族「傳統捕魚」技藝 觀光新體驗

阿美族「傳統捕魚」技藝 觀光新體驗 儘管外來觀光客減少，但花蓮的觀光產業還是發展許多特色行程，像是有農場將阿美族的傳統捕魚技藝，搬上檯面，讓觀光客邊玩邊了解當地文化，就連餐飲都相當特別。 一群外國遊客手拿傳統竹網，撈起第一隻肥嫩的鮮魚，忍不住歡呼了起來。 這個的世外桃源，就在花蓮光復鄉的馬太鞍溼地，這座農園不僅有各式花草和小動物，還提供遊客體驗原住民的傳統捕魚技藝。 這種抓魚器具叫做「巴拉告」，是用樹枝、竹子跟樹葉製作而成，底下可供蝦子棲息，中間跟上層則是要讓魚躲藏，也被稱作魚的集合式住宅，以前阿美族原住民，就是用這種方式捕魚。而除了體驗原民傳統，這座農場也將當地特殊食材入菜，讓遊客大玩DIY。 將水田芥拌入鬆餅漿，再倒進塗滿奶油的烤模中，等到鬆餅機滋滋作響，就可以將烤得酥酥的鬆餅倒到盤上，舖滿落神花蜜餞，熱騰騰的野菜鬆餅，就這樣美味上桌。 鬆餅的鹹甜滋味，配上馬太鞍的美景，讓遊客品嘗在地原住民的美食，了解早期阿美族的生活型態。（民視新聞吳政諺花蓮報導） Let's block ads! (Why?) via 旅遊新聞 - Yahoo奇摩新聞 http://ift.tt/2s6mYLQ If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=https%3A%2F%2Ftw.news.yahoo.com%2Frss%2Ftravel&max=3, then send me