文、圖/MATCHA 日本的便利商店之強大,相信大家來日本旅遊的共同感想。除了大家熟知的7-11、全家、LAWSON外,其實還有其他有特色的超商喔! MINI STOP
「MINI STOP」是日本AEON集團下的便利超商,是日本店數排名第四的超商品牌。 跟另外三家超商領導品牌一樣,「MINI STOP」也有推出自有品牌的飲品,種類相當齊全,包裝設計也相當清新可愛。 而小編要大推「MINI STOP」的雞蛋布丁。他們的雞蛋布丁名副其實,真的入口即化,奶香會漸漸在嘴裡散開。最下方的糖漿更是一絕,是怕甜的人也可以接受的適度甜度。 現作蛋捲冰淇淋也是不可錯過的甜點喔! 現作飯糰、自助餐
「MINI STOP」的現作飯糰也是一大特色。比起其他超商的是低溫冷藏,「MINI STOP」擁有現作飯糰桌區,強調當店炊飯、當店製作,是許多上班族與學生早餐、午餐的好選擇,小編就常常搶不到向隅啊! 有些特殊分店還提供自助餐服務。沒錯,就跟我們熟知的自助餐店一樣。 菜色不少,雞肉魚蛋青菜通通有,自己夾選喜愛的菜色與需要的量,提供電子秤秤重,不論種類,100g通通183 日圓。 最後再拿著想要的飯量牌子,到櫃台結帳即可,這類店舖都會設置專門飲食區,讓顧客現拿現吃超方便。 Daily 全名「Daily YAMAZAKI」的「Daily」超商,是麵包大廠「山崎麵包」(YAMAZAKI)旗下的關係企業,紅底黃字,給人一種超親切感。 既然是麵包大廠旗下的超商,強項當然是各式各樣的麵包啦! 其中最熱門的就是這個「午餐餐包」(ランチパック),不只「Daily」在各大超商、超市的可以看到他的身影,但只有「Daily」裡的種類最齊全,甚至會有許多隱藏版出現。 例如這個與日劇合作的咖啡板巧克力口味,目前只有在「Daily」有販售。 現作專區
除了人氣餐包外,有些「Daily」分店甚至有現烤麵包區,將麵包大廠的優勢與技術運用極致,每當新鮮麵包出爐,總是吸引許多顧客略過現成麵包區,直接夾起熱呼呼的現烤麵包。 除了現烤麵包,新鮮的現作和菓子也只有「Daily」才有販賣喔。 但小氣的小編要推荐的是「Daily」的「蛋糕邊」,身為麵包大廠,每天要製作大量麵包,總會有修整門面而遺留下來的麵包邊、蛋糕體,日本叫做「切落とり」。 強調工廠直送,一大包一大包的方塊海綿蛋糕,不到200日圓!還有年輪蛋糕、大理石蛋糕等可以選擇,是小編最近的心頭好呢。 SUNKUS
就是我們所熟悉的OK便利商店,但本名叫做「SUNKUS」不過現在已收編為全家便利商店旗下。因此店內會出現很多全家自有品牌的商品,有時全家限定的活動與商品,也可以在「SUNKUS」看到。但是暫時不會有更換招牌logo的狀況發生,而會繼續沿用現在的「SUNKUS」與「K」的logo。 「SUNKUS」的特色在於咖啡杯蓋相當貼心,設計奶精球專用凹槽,不管倒完沒倒完,都可以卡在上面,不用苦惱奶精球該何去何從。 而除了常見的幾家全國大品牌超商外,日本各地也都擁有自己的地方超商品牌,有些甚至踏出故鄉,開始征戰全日本呢! ポプラ
「ポプラ」 是廣島誕生的超商品牌,「ポプラ」其實就是英文的「Popular」,而logo上的樹葉則是代表勝利的月桂葉。是日本中國地區的超商龍頭,而現在也有在關東展店。 身為廣島品牌,店內當然放置許多廣島生產的零嘴小點。 就連廣島棒球隊「広島東洋カープ」(廣島東洋鯉魚)的周邊商品也能入手喔! 什麼?便當沒有飯?!
不過說到「ポプラ」最特別的是:便當飯。仔細看「ポプラ」的便當,菜肉皆有,可是,沒有飯。 這不是「ポプラ」忘記,而是這裡的特色就是,先選好你的便當種類,再到櫃台,店員就會從身後的飯鍋裡,盛出熱騰騰的飯到你的便當盒裡囉! 重點是飯量加大不用加價,揪感心。 Seico mart
北海道人最愛去的超商!在地品牌「Seico mart」 招牌是一隻鳥, 配色以橘色和白色為主,而它的特色就是堅持使用北海道產食材,將美味的北海道食材活用到極致,現在也開始往關東發展囉! 而「Seico mart」的所販售便當相當便宜,價錢落在108~138日圓之間, 比其他超商便宜,真的是好吃又划算呢! 結語
日本超商大戰超激烈,每家為了博得消費者喜愛,無不使出渾身解數,出盡奇招。下次來日本,也去逛逛龍頭品牌的超商,說不定你會發現另一個新頭好呢! 作者:MATCHA 部落格 粉絲專頁
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