初鹿牧場櫻花含苞 春節大放

中國時報【莊哲權╱台東報導】

去年遭受多個颱風侵襲後,台東縣初鹿牧場今年展開重建工程,展現新的風貌,除了在16日發表新產品「鮮乳優格」及新包裝以外,150株河津櫻、富士櫻均已陸續綻放。場長陳振賢表示,受天候影響,櫻花目前只開了1、2成,預計春節期間會「大開大放」。

大陸冷氣團南下,台東這幾天終於有了到冬天的氣息,初鹿牧場4年前移植的150棵粉紅色的河津櫻、白色的富士櫻,感受到寒冷的氣息,部分枝頭終於有美麗的花影,但是多數仍含苞待放。

初鹿牧場場長陳振賢表,河津櫻是櫻花裡最耐熱的品種,通常也最早開花,往年都在1月10日左右就綻放,今年因氣候異常又暖冬,迄今約僅開1、2成,預計月底春節前後才會盛開。

陳振賢說,初鹿牧場是承接土地銀行經營時期的建物,都有40年歷史,部分設施也陳舊,因此目前除簡單整理以迎接寒假人潮,過完年後就會分批較大規模整理,將展現新風貌。

另外,原本的鮮奶及相關副產品也從今年元旦起更換新包裝,並推出以純鮮奶加上天然乳酸菌恆溫發酵而成的「鮮奶優格」,讓遊客品嘗最天然的食品。

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