吃高級料理不用花大錢 這3家義法餐廳千元以下吃得到

記者黃士原／台北報導 對於法式餐廳、義式餐廳大家總是有個「一定很貴」的既定印象，其實吃法餐也可以不用花大錢，最近有幾家餐廳主廚為了讓大家都能品嚐到美味的義法料理，特地設計出不到千元也吃得到的套餐，讓義法料理也能高貴不貴。 ▲酥脆田雞腿佐櫛瓜和酸黃瓜蛋黃醬。(圖／黃士原攝) Chou Chou 一手籌畫的ACHOI當代料理餐廳的林明健主廚，其實一直有開家法式料理餐廳的想法，在ACHOI開幕一年半後終於實現了！林明健並且將Chou Chou定位為modern brasserie摩登法式餐廳，亦即介於restaurant-消費較高、規模較大且華麗的傳統法國餐廳，與bistro-輕鬆隨性的街坊小酒館之間。 Chou Chou供餐方式採套餐型式，午間套餐包含前菜、主菜、甜點三道菜，附咖啡或茶，每人880+10%起，其中前菜或主菜可加價更換；晚間套餐包含湯或沙拉、前菜、主菜、甜點四道菜，每人1,280元+10%起，可加價升等前菜或主菜，如：慢火串烤的香料「烤全雞」、結合經典法式香橙鴨並導入港式脆皮概念的「烤全鴨」、直火碳烤的「帶骨肋眼牛排」等。 地址：台北市忠孝東路四段170巷6弄22號1樓（捷運忠孝敦化站5號出口） 電話：02-2773-1819 ▲老奶奶兔肉，其靈感就是來自Igor老奶奶的漬菜玻璃罐。(圖／L'origine by La Credenza提供) L'origine by La Credenza 義大利皮蒙區(Piemonte)米其林一星餐廳La Credenza在南港開設La Credenza台灣支店L'origine by La Credenza，主廚Igor把餐廳定位為能提供簡單舒適的環境氣氛，讓大家心情輕鬆而愉快的用餐，所以消費價位盡量親民，午間套餐包括前菜、湯品、主菜、甜點共四道料理價格780元，五道料理的晚間套餐1480元就吃的到。單點菜色前菜230～420元，主菜620至1380元。 L'origine菜單有三分之二與義大利La Credenza相步，其中包含很多Igor經典料理，另外三分之一是台灣限定菜單。其中一道「老奶奶兔肉」其靈感就是來自Igor老奶奶的漬菜玻璃罐，這是義大利人經常當季豐收蔬菜一部分先燉煮醃漬放在罐子裡，做菜時就將罐子裡的醃漬菜取出搭配鮮蔬與肉品。 地址：台北市忠孝東路路7段526號 電話：02-27893358 Monsieur L Restaurant Monsieur L Restaurant隱身於民生社區巷子，餐廳裝潢以黑與紅為主，呈現出典雅浪漫，平日午間套餐三道菜套餐780元，四道菜套餐980元，就可以吃到美味的義法料理。 地址：台北市松山區民生東路四段131巷21號 電話：02-8770-5505 Let's block ads! (Why?) via ETtoday 東森旅遊雲 http://ift.tt/2jPzKKl If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s