多口味三明治 料豐味佳

紅藜歐姆蛋雙乳酪 200元 可自選麵包和醬料，搭配近年備受矚目的健康食材紅藜，口味好又營養。 本來開在新生南路台大校園對面的獵果舖，8月時搬到基隆路一段。除了全新的裝潢風格之外，內用區擴大，餐點內容也增加近1倍，還多了酒精飲料的選擇，餐點、飲品皆有一定水準，值得一試。 報導╱蘇亘雷 攝影╱張世平 搬家前的獵果舖以飲品和輕食為主，並不特別強調有機，而是主張採用友善農法的作物，搬到新址後延續這樣的堅持，並且直接和小農購買農產品，雖然價格上未必比較便宜，但卻可以說是一種肯定和認同。 總經理古碧玲說：「之前在台大那邊，提供的東西比較有限，也一直在想需要有一個比較大、可以有較多內用空間的店，讓更多這些從產地直送和小農產的東西，可以按照季節推陳出新提供，之前店太小，比較沒有辦法這樣做，現在這邊定位上是體驗店。」 原有的三明治，現在選項更豐富，共有5種麵包、9種內餡、4款醬汁可以自由混搭，變化相當多。我選了山形芝麻吐司搭配紅藜歐姆蛋雙乳酪以及嫩綠青醬，裡面有帕瑪森和切達兩種起司，醬汁順口，餡料頗多。另外試的巧巴達麵包搭配焦糖季節水果火腿和辣辣一族醬，酸甜的土鳳梨配上微辣的醬汁也很對味。而甜點部分，合作的甜點師傅之前曾在法國待過10年，使用有機台灣小麥、放牧土雞蛋等嚴選食材，做成各式可口甜點，定期配送。 總經理古碧玲是資深媒體人，轉戰餐飲一樣對於品質有相當堅持。搶手法式檸檬塔 180元 使用全麥粉、T55麵粉、放牧土雞蛋以及屏東有機檸檬製作，酸甜生津。果木燻雞肉沙拉 200元 燻製雞胸肉搭配紅藜與羅蔓生菜，淋上混合檸檬汁的橄欖油，組合清新。 飲料可外送 新店活動多 這邊的飲料品項極多。除了作為基底的藍鵲茶、有機紅玉茶和柚香金萱茶之外，果戀茶是特調的水果茶，泡泡果則是氣泡水加上果漿，好種好穀則是穀物飲品還有奶茶，另外，也有咖啡和啤酒等選項，除了可以內用、外帶之外，依照所在的區域，購買不等金額，就可以外送。 不過如要外送建議最好提前預約，以利安排。新店面因為空間較大，之前也辦過講座，之後則規劃不定期舉辦其他活動，詳情可鎖定臉書。 雙倍甜美 150元 組合鄉間香蕉蛋糕與柑橘潤蛋糕兩種甜點，蛋糕濕潤香氣足。焦糖季節水果火腿 200元 目前使用土鳳梨，一樣可以自選麵包和醬料，酸甜好吃料又多。裝潢風格是鄉村加上工業風，桌子由向陽木工坊製作，使用莫拉克風災的漂流木製成。 泰安紅肉李 泡泡果75元 【特調飲料】泡泡果清新 玄米奶茶溫潤 果茶部分使用的時令季節水果，會請ISO 22000認證的工廠，單純添加二砂先製成果漿，再急速冷凍保存，不添加防腐劑。像泰安紅肉李泡泡果，就是以紅肉李果漿再加上氣泡水，清新好喝。在地芝麻×牛奶則是使用嘉義東石或台南將軍種植的芝麻，炒出香氣後先做成抹醬，再加上台南柳營酪農合作社單一牧場鮮奶，香氣宜人。 而混搭水果茶1號，使用的基底茶柚香金萱，是利用花蓮每年2月時摘的柚花，和金萱茶交疊薰製而成，風味優雅，再加上各種時令水果做成水果茶，酸甜可口。另外玄米鮮奶茶也很特別，使用來自花蓮瑞穗的綠茶粉，再加上日本玄米，一樣加上柳營鮮奶，以鍋煮方式製成，風味馨香馥郁。 混搭水果茶1號 180元在地芝麻×牛奶 90元玄米鮮奶茶 200元 【美味路標】 台北市基隆路2段115號 (02)2738-0777 08:00~21:00 現金 附近有收費停車格 周一休 有話要說 投稿「即時論壇」 Let's block ads! (Why?) via <<蘋果日報>>旅遊與美食總覽 http://ift.tt/2g6Fu1M If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Fwww.appledaily.com.tw%2Frss%2Fnewcreate%2Fkind%2Fsec%