普吉島悅榕庄客座西華 全球美食榜首馬沙曼咖哩吃得到

▲南洋風味馬沙曼咖哩燴牛膝佐椰奶。(圖／黃士原攝) 旅遊中心／綜合報導 獲選CNN全球50大美食的榜首「馬沙曼咖哩」現在台灣也吃得到了！泰國普吉島悅榕庄泰式餐廳尚坊主廚渥拉朋領軍，將於11月17日起客座西華飯店B-One自助餐廳一個月，將來帶馬沙曼咖哩牛膝佐椰奶、蘿望子炒鮮蝦、打拋豬三角烤飯團等美食，無限享用。 馬沙曼咖哩牛膝佐椰奶這道菜是調和了20多種香料，再加入肥瘦適中的牛腰肉、票子與醃漬蔬菜，再與泰式薄餅或米飯一起食用。蘿望子炒鮮蝦則是將洋蔥爆香後，加入鮮蝦大火炒出香氣，再拌以蘿望子果實熬煮醬汁及蠔油調味，最後灑上蒜酥。 ▲蘿望子炒鮮蝦。(圖／黃士原攝) ▲泰式雞肉炒河粉。(圖／黃士原攝) ▲炸魚餅襯小黃瓜及辣味花生醬。(圖／黃士原攝) Let's block ads! (Why?) via ETtoday 東森旅遊雲 http://ift.tt/2ggy9Ny

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