寵物友善！台中小店獨家料理「手指」豬排咖哩飯
文、圖／橘子狗愛吃糖
動輒33、34度陽光熱辣的夏天，想找個有冷氣的地方吃餐熱食總是又擔心價錢太高貴，畢竟沒有空調加持，一頓餐飯飽足完後也滿身大汗了，這家【自慢嗑旅】就是不錯選擇，在靠近勤美的忠誠街上，這兩年多來相當蓬勃發展，以往整排都是住宅跟早餐店身影，現在卻已經是各家餐廳的必爭之地，燒烤、熱炒、港點、早午餐跟咖啡各式應有盡有，但同樣是有設計裝潢的店家來說，【自慢嗑旅】應該是這整排中消費相對親民的好店！
【自慢嗑旅】其實是在南區相當有人氣的自慢食堂新分店，是家以咖哩為主打的專賣店，『嗑旅』兩個字剛好跟咖哩近似諧音，在我們這一帶的咖哩飯專賣店還真的不多，中午午餐時間就開始營業，忠誠街其實還是相當寧靜，遠遠就能看到自慢嗑旅的招牌。
從外面經過我還以為是家咖啡店，走的是有帶點工業風的硬派空間，加上木作柔和調性，店門口其實就擺了不少像是立牌或掛布介紹店內餐點，不賣輕食反而是能吃飽的熟食，店面只有一樓的位置，但座位還不少，而且沒有用餐時間的限制，裝潢的風格也不賴。
有另一半空間就是廚房兼櫃檯，餐點都是現點現作，等待的過程就能聞到咖哩香氣飄來。它們家的廚房超乾淨，所以廚房在座位邊也不會聞到異味，算相當用心在維持這樣，假日常常可以看到有不少年輕人在這邊吃飯，在競爭激烈的忠誠街算是生意還不賴！附帶一提的是，這是家寵物友善店喔！晚上店狗嘎哩偶爾也會出現在店裡熱情招呼客人~
嘎哩跟我們家妹妹一樣都是被別人丟棄的狗兒，但現在也都一樣吃得胖胖的又愛撒嬌了，所以養狗不一定要從小開始養，很多流浪狗牠們懂得流浪的辛苦，進入家庭都會更溫馴！有養寵物的人也能自己帶寵物來這邊一起用餐，帶牠們出門認識新朋友順便吹冷氣！
店內販售的餐點除了咖哩飯以外、還有焗烤跟烏龍麵，價位倒是讓我意外的親切許多，最便宜的就是『自慢咖哩飯』單點(附湯)只要110元，在這樣裝潢的餐廳這個定價有些意外，價格最貴的餐點加點套餐多數都在200元到250元，而且飲料單點是35元起超便宜，自己家就住這附近卻完全不知道有賣那麼親民價位的餐館，今天剛好三個大人一個小朋友～
所以就點了四份餐點上桌，讓我意外的是小朋友竟然也吃得很開心，看來口味也很親民！這邊點餐方式相當簡單，就是選擇要單點或套餐這樣而已(好！我知道我又寫了廢話)，特別的是可以選擇『原味、小辣或辣味』，在台中這個城市好像不至少吃點小辣會不對勁！另外還可以選擇要不要加點PITA餅或蛋沙拉(?)，PITA餅相當受到小朋友歡迎跟喜愛啊。
【手指豬排咖哩飯│套餐 附湯 PITA餅 蛋沙拉│小辣│190元】
這個就是招牌咖哩飯，上面可以看到很多紅蘿蔔跟馬鈴薯塊，還有『四根』炸豬排，咖哩醬給得相當夠，主要是加入蔬果一起去熬煮，所以咖哩本身吃起來清爽帶著甜味
濃郁度還是有的，而主要是裡面多了辣味的點綴，在這種炎熱夏天吃咖哩難免覺得燥熱，微微辣味的輕啄完全能大大提升食欲，舀起咖哩配白飯大口吃相當爽快豪邁！『手指豬排』的部份是自慢嗑旅的獨家料理，把豬排肉修整去掉多餘油脂手捏成條狀
油炸過後外層麵衣乾爽酥脆，內裡的豬排肉帶著肉汁跟軟嫩微厚口感非常好吃啊！而且肉質口感更加緊實，完全不是只有外型取勝而已，也是實在又好吃的炸豬排。套餐的附餐部份我想特別介紹這個『PITA餅』，它的吃法有點像是印度烤餅這樣，
就可以手撕部份，然後舀飯、淋上咖哩捲起來吃，或是拿來直接沾咖哩吃都很不賴，餅皮本身外酥有嚼勁，而且連小朋友都很愛吃，可以自己一個吃完兩片笑得很開心！另外套餐會再附上紫菜湯跟蛋沙拉，以套餐份量來說是可以吃得飽的，價格也不貴。
正常餐點上桌會有木盤盛裝，我只是把它拿掉了方便拍照，像是定食那樣的呈現方式，而且蛋沙拉小朋友也一樣吃得很高興(啊正餐都不好好吃一直吃附餐啊妳XD)
【自慢湯烏龍│單點│140元│原味】
對於不敢吃辣或咖哩的人，這邊也有相當不同的清爽口味日式烏龍麵可以選擇，當然湯頭也可以選辣或不辣，但因為今天有不吃辣的朋友就點了碗原味湯烏龍，裡面料還蠻多的啊！而且肉類就有豬肉跟魚肉兩種，加上蛋絲跟青菜相當豐盛的賣相！
湯頭甘甜清爽，豬肉片跟魚肉給得也夠多，最特別的是烏龍麵條相當有彈性跟Q度，是店家請廠商特別製作的麵條，吃起來很有日本風味相當好吃，也很能吸捲湯汁！
不過我還是會建議湯可以至少點個『小辣』，辛辣也能讓湯頭甜味更突出一些，味道吃起來也都會更有層次，不然整碗麵的用料還挺豐富的，麵量也相當夠多！
【巴掌雞腿咖哩飯│套餐 附湯 PITA餅 蛋沙拉│小辣│250元】
巴掌大的去骨雞腿肉，稍微醃漬過調料的香氣，雞腿肉還挺大塊的，味道也不賴！
而咖哩醬的部份同樣我們選了小辣，因為主食份量更大的關係，所以飽足感也更夠！
【焗烤咖哩麵│套餐 附湯 蛋沙拉│小辣│200元】
咖哩加焗烤真的是萬年不敗的好朋友組合！特別端上桌光聞熱呼呼的起司香氣就餓了，滿滿的焗渴起司下面是用的不是只有一般的麵條而已，而是義大利麵常用的螺旋麵！
這樣讓咖哩跟起司能更容易纏繞沾附在麵體上面，每一口都能吃得到咖哩香辣滋味，裡面還有肉塊跟蘿蔔也都沾滿了咖哩醬的味道，吃起來感覺比前面咖哩飯味道更濃郁！
【自慢單點小物│手工可樂餅│25元】
這個我沒記錯的話應該是一片25塊錢，正常的可樂餅大部份裡面都是包進馬鈴薯泥，不過自慢的卻是把它像手打漢堡排一樣用大量絞肉手打製作，所以咬下去是滿滿肉感！
還會有肉汁溢出，加上蔬菜口感的爽脆，味道相當棒！完全跟一般可樂餅不同風味。
【飲品│沖繩鮮奶茶 60元│新鮮檸檬汁 50元│鐵觀音拿鐵 60元】
正常這樣店面的飲料賣個80-100元是比較常見的價格，可是自慢連飲料都相當親切，沖繩鮮奶茶據說是它們家的人氣款，我覺得蠻好喝的耶！那個黑糖味跟鮮奶搭配得不錯！
鐵觀音拿鐵的話比例是還不錯，但我個人比較偏愛鐵觀音味道再重些，但價位很親民了，雖然它們家飲料都沒有搭在套餐裡面，可是單點起來也不會傷荷包，所以相當划算實惠。
要能找到有提供正餐、消費平價、有空調冷氣又剛好是寵物友善店的地方很不簡單，自慢嗑旅剛剛好完全符合這些條件，還位在熱鬧西區靠近勤美誠品週邊的位置，不管是去勤美綠園道逛累了想找地方吃飯休息，還是吃飽才要開始跑行程拍照都適合，離附近的SOGO百貨也不遠，而且帶著毛小孩出門也有地方可以坐著吃飯不用擔心被趕，這麼方便多優點的好地方我自己吃過都很喜歡，看完有興趣的可以列入名單參考看看喔！
自慢嗑旅 勤美誠品│西區
◎地址：台中市西區忠誠街54號
◎電話：04-23285367
◎營業時間：11:00Am-03:00Pm+05:00Pm-09:00Pm
◎消費提醒：週六及週日全天營業，可帶寵物入內
via ETtoday 東森旅遊雲 http://ift.tt/2bXPNDK
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