走訪香港「元朗」品嘗庶民美食，體驗道地的居民生活

圖．文／可樂旅遊提供 在香港的西北方，有一個氣氛悠閒、平易近人的好地方─「元朗」，這裡雖然跟著時代不斷進步，卻不吵雜不繁忙，保留了許多有韻味的生活方式，以及最道地的香港原味美食。以下就要帶大家跟著居民的腳步穿梭大街小巷，透過元朗日常，認識香港在地生活。 食在元朗，在這眾多美食的都市，想吃最懷舊的美食一定要走一趟元朗。 【好到底麵家】元朗第一老字號 米其林推薦美食 ▪ 招牌美食：蝦子撈麵、鮮蝦雲吞 創立70多年的「好到底麵家」，從一根扁擔的小麵攤起家，「蝦子撈麵」、「鮮蝦雲吞」是必吃的經典美食，麵條Q彈有勁，再灑上蝦卵，拌在一起香味四溢，配上爽口的鮮蝦雲吞湯，一口咬下鮮味充分爆發，是如此的令人滿足。 為了將家傳的好味道完整呈現，不管是麵條、湯頭、配料或醬料等，通通自製一手包辦，也因為這樣的堅持，好到底麵家可是多年入圍米其林美食推薦清單哦。 ▪ 營業時間：08:00-20:00 ▪ 地址：元朗阜財街67號地下 【勝利牛丸】老字號平民美食 如乒乓球般的超Q牛丸 招牌美食：自製牛丸、牛腩、牛筋 大家有看過《食神》電影中那被當成乒乓球的牛丸嗎？是的～「勝利牛丸」就是這麼厲害！ 每天挑選新鮮牛肉，絕不混入其他肉類，也沒有加入黑椒等香料，就是這樣原汁原味、實實在在的每日新鮮製造！牛丸吃起來爽口彈牙、粒粒扎實不肥膩、牛肉應有的鮮甜都包覆其中，若你是喜歡重口味的人，也可試著沾上店家自製辣椒醬，牛丸的好味道就又會再提升到一個層次，好不過癮。滷的入味又柔嫩的「牛腩」、「牛筋」也是必吃美食，若想三個願望一次滿足，就來向老闆點一碗綜合的嚐嚐吧～ ▪ 營業時間：07:00-19:00 ▪ 地址：元朗康景街1號裕景坊20號祥發大廈地下 【佳記甜品】CNN強力推薦　香港甜點霸主 ▪ 招牌美食：B仔涼粉、 蒜茸香辣雞翼尖 佳記甜品所創造的「B仔涼粉」紅遍香港，滿滿的新鮮水果配上仙草涼粉，吃一口胃口大開，整個人都清涼起來，B仔涼粉的份量十足，若人數較少怕吃不完，也可以改點「B仔船」，內容也是一樣哦。 除了甜點之外，店內也有供應滷水小食，「蒜茸香辣雞翼尖」和「爽滑腸粉」也是相當受饕客們歡迎的唷。 ▪ 營業時間：12:30-02:30 ▪ 地址：元朗又新街置富中心7號舖 買在元朗，除了老婆餅，還有許多香港遠近馳名的糕餅點心也發源自元朗喔。 【其奧花生糖】代代相傳的功夫糖 ▪ 推薦伴手禮：花生糖 花生糖是許多地方能買到的伴手禮，現在多是靠著機器自動化生產，而「其奧花生糖」卻是一家堅持全手工的老店舖，從煮糖、拌料、切塊裝盒，靠著多年來的經驗，老實的做出一塊塊甜而不膩的花生糖。手做的花生糖吃起來又鬆又軟，糖漿不黏牙，花生香氣撲鼻，讓人不禁一塊接著一塊。 除了花生糖，還有各類傳統口味的小點，也都是作工扎實的老口味哦！若想瞧瞧其奧花生糖的手工製程，建議下午前往店鋪或許有機會親眼一見哦。 ▪ 營業時間：10:00 - 23:00 ▪ 地址：元朗大馬路36號 【真香蛋卷】香港三大蛋卷名店　簡樸的美好滋味 ▪ 推薦伴手禮：原味蛋卷 開了70多年的「真香蛋捲」位在小巷中，不起眼的小店面，卻有許多人特地千里迢迢來買蛋捲。 真香蛋卷味道很單純，就是滿滿的麵粉香與雞蛋香，在這追求精緻、滿是食品添加物的年代，這樣樸實的口味，反倒讓人格外珍惜回味。 ▪ 營業時間：07:30-19:30 ▪ 地址：元朗大馬路124號E地下 行在元朗，想要輕鬆遊元朗，搭乘輕軌電車最方便。 香港輕鐵是元朗在地居民經常使用的交通工具，只在屯門元朗一帶運行，一般的旅客很少有機會到此地搭乘，輕鐵站點皆設在馬路邊，列車會行駛在一般道路面上，透過車窗，你可以看到城鄉不同的風景變化，也就能夠更貼切的體驗道地元朗生活哦 看了這麼多介紹，想親自走一趟嗎？只要一個周末，就能輕鬆體驗元朗人的在地生活～到處走走看看，或許你會有更多不同的新發現哦！ 來去裏香港，元朗輕旅行 ▪ 機加酒：入住設計風格酒店，自由行2天1夜 4,688起 ▪ 買餐券：香港人氣美食，超值餐券5折起 ▪ 買票券：IG巴士雙人套票 999起 ▪ 買機票：五大航空全面殺到底2,582起 Let's block ads! (Why?) via ETtoday 旅遊雲 http://ift.tt/2BEP6Ig If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s