| 中國時報【報導劉育良】 溫泉煙氣裊裊，締造了日本百大勝景畫面。滾燙溫泉，迷濛了這城市的原貌，養活了這城市的生命力，提供了這城市的觀光資源。別府，一個以溫泉立足的城市。在九州大分縣。 從展望台鳥瞰別府市區，數百道湯煙騰空而上，聞名遐邇的「別府八湯」，24小時不間斷的湧泉。這裡泉水湧出量每分鐘8萬9608公升，全球僅次於美國黃石國家公園；全球有11種溫泉泉質，這裡除了放射線能泉外，其他10種皆有，猶如溫泉寶庫。 這些和溫泉有關的數字，只是輔助了別府在日本溫泉第一的說明。如果說溫泉對別府市民、或是觀光客有什麼密不可分的重要性？那麼「從頭到腳、由內到外」，都幾乎和溫泉沾上邊，溫泉已融入當地人的生活。所謂的融入生活，除了基本的泡湯、泡腳外，以溫泉的熱氣烹煮各種食材、蒸腳、喝溫泉水、全身被溫泉水流過的熱沙覆身、泥浴面膜，外加看溫泉間歇性噴發，吃喝玩樂，別府人把溫泉功能極大化。 別府八湯各擁賣點 或許別府人早已把溫泉玩得出神入化，但對多數的旅人來說，如何認識別府是首務，因了解後才能跨出真正在別府的溫泉之旅。「別府八湯」，泛指了別府溫泉、觀海寺溫泉、濱溫泉、堀田溫泉、明礬溫泉、鐵輪溫泉、柴石溫泉、龜川溫泉共8個溫泉鄉，在這區域中各有不同賣點溫泉，巴士串連八湯，在巷弄中等待旅人循煙探祕。 或許當你看過幾個溫泉後，視覺和味覺享要來點新鮮感，鐵輪溫泉的「地獄蒸氣料理」是個嘗鮮的好去處。這個源自江戶時期（1603年到1868年）就已出現的烹飪方式，利用蒸氣的溫度烹煮不同食材，當臨時烹煮師的樂趣，應該勝過品嘗食材鮮味之上。門口處有個可以飲用的溫泉，98度略帶微鹹的口感，讓人印象深刻；再往右步行有個蒸腳處，迥異於泡腳方式，也是利用溫泉的高溫蒸氣，約10到12分鐘時間來活絡腳底的血液循環，暢快淋漓。 溫泉記載歷史回憶 來到這個溫泉城市，看不同溫泉當是一大重點。龍卷地獄定時噴發，血池地獄翻滾著紅通通的熱泥，海地獄的壯盛湯煙和旁邊的鳥居共伴，和硫磺氣味濃的白池地獄在2009年已被列為國家名勝景點。如果行有餘力，到明礬溫泉看看江戶時代流傳下來的「湯之花」小屋，歷史和自然結而為一，落印了別府的溫泉記憶。 Let's block ads! (Why?)
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