台中高CP值韓式料理 汽油桶燒肉、5層海鮮塔！

文、圖／規小孫 你也愛吃海鮮、愛吃燒肉嗎？！這間「一桶tone韓式新食」可以說是我們目前吃過韓式燒肉裡CP值最高的！光是雙人汽油桶燒肉只要990元、五籠海鮮蒸籠也只要699元！相信吃過許多美食的你，一定知道這價位超實惠，尤其是海鮮蒸籠一籠平均起來不用150元！今天就算帶全家大小一起來享受美食，也不用擔心荷包見底。隨便點都是滿滿的一大桌！春節假期聚餐趕緊放口袋。 「一桶tone韓式新食」位置就在台中中科附近，這裡有許多停車場，平面式的停車場車格都很大！週休二日或者春節假期來這裡，逛逛市集、打打球，聚在一起吃頓飯都很不錯。老朋友在這裡圍爐也很有氣氛喔！這天我們晚上來到「一桶tone韓式新食」，門口大大的汽油桶超噱頭！平日也有很多商業午餐供大家選擇！ 這次很高興收到「一桶tone韓式新食」的邀請，和一群朋友來品嚐好久沒吃的韓式燒肉！平常日的晚上在這裡也可以看到有許多年輕人，甚至是阿公阿嬤來吃飯！比起假日的熱鬧，其實我們有時候也比較喜歡平日的悠閒～店裡的佈置時尚而新潮，散發著一種隨時都可以拉開彩砲的歡樂氣氛！而且店員們都超親切超貼心的，這點大加分！ 一入座服務人員馬上端上了韓國小菜，有百香果蘿蔔、韓式泡菜、海帶芽、馬鈴薯泥、辣小黃瓜。這些小菜大受友人喜歡，一不小心就這樣一直給它續了好幾盤！我們也很喜歡韓式料理總有這些經典小菜，聊天慢食超棒的。 一桶tone韓式新食 * Menu 首先就把「一桶tone韓式新食」的菜單分享給大家，人少有人少的吃法、人多有人多的點法～不用擔心來這裡份量太多兩個人吃不完，也不用擔心這裡種類少！因為汽油桶燒肉、海鮮蒸籠、部隊鍋應有盡有！真的會讓你吃到撐。 韓式燒肉和日式燒肉很不同，那種豪邁真的超適合團聚時的熱鬧！看看這「一桶tone韓式新食」的汽油桶燒肉，雙人990元就有足足七種肉品，另外還有外加銅盤烤肉的1080元套餐！都有附上白飯，或者地震便當、石鍋拌飯等等，還有免費附贈一壺紅茶喔～每次看韓劇一定都會被這些美食給吸引，不管是部隊鍋、銅盤燒肉，那種熱氣蔓延、愛情蔓延的故事情節肯定讓不少女孩深戀不已。 終於也讓我吃到海鮮蒸籠、蒸氣火鍋啦！！！每次看到網路上一堆這樣的美食出現，自己真的會給它牙癢癢。但有鑑於很多地方七八九籠的價格真的都不低～對於兩三個人來說，真的價格會給它小卻步！沒想到「一桶tone韓式新食」竟然推出五籠只要699的驚人價格！五籠裡有挪威鮭魚、阿根廷天使紅蝦、冰鮮生蠔、斯里蘭卡藍蟹、生凍草蝦、船凍中卷、台灣蛤蠣、台灣鱸魚、季節時蔬，平均下來一籠不用 140元！真的94狂！兩個人吃上五籠超過癮，也不用再擔心荷包燒太多，另外還有直接不加價升級的雙人蒸氣火鍋套餐，有小菜、石鍋拌飯或地震便當、紅茶一壺，三層只要499、五層也只要699元！ 有鑒於這次一行人一下子一晚吃了太多，所以自己直接將每一道美食分門別類的為大家整理出來！現場其實根本是交錯的分享著，很喜歡一群人約吃燒肉這種料理。大家邊燒烤邊聊天、邊玩邊吃的感覺特別歡樂，再加上點了一點調酒，這種回顧青春、紀念青春的歲月，我想幾年以後想起來都是很美的回憶。 ● 《ET新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。 雙人汽油桶烤肉套餐 990元 一個比人還寬還豪邁的汽油桶就在桌邊，圍繞成一個圓好友團圓的氣氛～服務人員端上滿滿燒紅的炭火，再淋上蛋液、玉米、起司，鍋邊烘蛋、起司玉米馬上就散發出迷人的香氣。 很喜歡蛋料理的自己，幾乎是所有關於蛋的料理方式自己都很愛～像是這種韓式料理中常常會出現的鍋邊烘蛋，很簡單卻很經典！蛋香味十足，重點又嫩又彈的口感同時存在，吃起來超過癮，另外起司和玉米的搭配也很經典，小朋友基本上都很喜歡！^~^ 香甜又牽絲的感覺，超罪惡！ 再來直接進重點，就是這一盤「一桶tone韓式新食」的雙人汽油桶烤肉套餐的肉盤！！！有沒有很驚人，裡面包含了原味豬五花、辣醬豬五花、水梨梅花豬、帶骨豬小排、帶骨牛小排、蒜醬牛肉、醬製雞腿肉，份量多到讓我們一看倒退了幾步～這足足是外頭的四人套餐了吧！還好有帶多點人來是對的，看見這滿滿的肉，在場肉鬼們可是眼睛都睜大了！ 在「一桶tone韓式新食」用餐也有桌邊服務喔！不過這只限於客人比較少的時候啦，有專業的人來幫我們烤這種感覺真的超讚，而且服務人員都超可愛超親切的，不小心就會跟他們抬槓起來～看見第一塊韓式烤肉的經典豬五花上爐，那陣肉香氣沒多久就撲向了每個人的鼻腔裡，聞到這豬五花的香真的會大大吞口水！ #原味豬五花 每次吃韓式燒肉特愛的就是豬五花，因為油脂分布的多又帶了點皮，燒烤起來滴下來的油脂總是又多又迷人～烤成了金黃色的色澤最迷人，咬下去滿嘴的油、滿嘴的肉香，Q彈中卻一點也不膩口！加上生菜泡菜一起，堪稱是韓式燒肉裡的經典！超愛「一桶tone韓式新食」的豬五花，因為厚度剛好、份量又給的好大方！光是一片豬五花外頭可能就要兩三百了！如果不吃牛的人，也可以直接單點豬肉燒肉來品嚐！畢竟吃這件事情，還是要對自己的口味最實在。 ＃帶骨豬小排 常常吃帶骨牛小排，倒是鮮少吃到帶骨豬小排呢！結果這帶骨豬小排完全是我們的愛！因為我和友人都有一種怪癖，就是喜歡有骨頭的肉！所以這樣帶筋帶骨帶肉的豬小排，咀嚼起來的香氣深得我們的心，很感謝「一桶tone韓式新食」專業的服務人員這天為我們燒了一桌好肉，這金黃色的色澤讓我們品嚐到豬肉的香與彈，一點也不用擔心烤太熟的問題！再搭上啤酒真的超過癮。 ＃帶骨牛小排 烤製七八分熟的帶骨牛小排帶著粉紅色的剖面色澤，看起來就讓人口水直分泌～咬下去外頭帶著點焦香、裡頭的肉質很嫩，嘴裡咀嚼這牛小排越嚼越香。那份帶著鮮甜的牛肉汁散發在嘴裡，好誘人！ ＃醬製雞腿肉 可別看這個「一桶tone韓式新食」的雞腿肉，用了特殊的醬汁醃過再放上汽油桶上烤～烤到表面金黃酥脆的感覺，一口放進嘴裡雞腿肉的嫩帶著點雞皮，超香超過癮！再加上那特製的醬汁稍微的醃過，所以雞肉本身不用擔心淡而無味，反而因為了這醬汁顯得更加的甘甜。 ＃辣醬豬五花 將豬五花用韓式辣醬醃製過再放上汽油桶上烤，喜歡重口味的人肯定會愛這一味，喜歡來點辛香料的辣肯定不能錯過！因為這大約只有小辣的辣醬讓豬五花吃起來更有一番風味，Q彈的肉質、滿滿的肉香，微辣而不膩口的醬汁，好好吃。 ＃蒜醬牛肉 再來這道「一桶tone韓式新食」的蒜醬牛肉，顧名思義就是將牛肉佐以蒜醬去醃製，烤到約七分熟再來品嚐，那微微的蒜香味讓我一口接一口，可以說再來一碗白飯都不是問題。 ＃水梨梅花豬 這道水梨梅花豬很是特別，吃起來清爽不油膩的口感，搭配上生菜泡菜一起，讓在場女孩子都很喜歡！梅花豬和豬五花的口感本就很不一樣，較少油脂的梅花豬一直是我們吃火鍋時的最愛，「一桶tone韓式新食」的水梨梅花豬讓自己想到每年中秋節烤肉火爐上的燒肉，簡單中卻有著滿滿的幸福味道。 #雪紋松阪豬 220元 這一盤松阪豬是額外加點的喔，誰叫我實在很想吃松阪豬！不知道從什麼時候吃過松阪豬之後，就對這種肉質深戀不已。「一桶tone韓式新食」給的份量超大方！帶著雪花紋路般的松阪豬在盤子上圍繞成了一朵玫瑰花，看了心都融化了～這樣一整盤金黃色的松阪豬在眼前，嘴裡的口水都分泌了！這熱呼呼的放進嘴裡一口咬下，那種特有的Q彈真的是只有它才能辦到。而且「一桶tone韓式新食」將這松阪豬的厚度切的剛剛好，不會薄而無味、也不會厚得難入口。真是叫人意猶未盡啊！ 地震便當 120元 如果人多或者想吃飯千萬別錯過這韓式料理中的「便當」！在「一桶tone韓式新食」叫做地震便當喔～光是看這名字就會心一笑，外頭只是用搖搖便當來形容，在這裡直接讓你感受什麼叫做便當經過了「地震」的感覺！香腸、海苔、甜不辣、韓式辣醬、一顆大大的荷包蛋，就這樣拿著它上下左右晃動吧！我們很喜歡這種韓式便當，常常覺得如果上班來上一客就很不錯！滿滿的料有一種小時候帶便當的感覺～不用管它嘴裡下一口吃到的是什麼，或是雞蛋、或是香腸，總之一切混合在嘴裡，嘴裡一口一口舀著好幸福。 DIY拳頭飯糰 120元 還記得那種雙手抓握飯糰的感覺嗎？！這樣一大鍋的DIY拳頭飯糰很有一種樂中吃、玩中吃的感覺，很適合給小朋友親手來製作，裡頭滿滿的白飯、海苔、嫩蛋、蔥花和豬肉等等，用你的雙手去感覺這些食材的溫度，或許你也會發連小朋友都能懂得它的珍貴！ 女孩子總是特別喜歡一些可愛的事物，手抓著飯糰就這樣很有愛的捏出了愛心的形狀！大家邊吃邊玩感受到一種團聚的歡樂，變成可愛的圓形的那幾顆拳頭飯糰大小全由自己抓握～就這樣大家一手抓一個，搭配著眼前這些滿滿的美食，邊吃邊聊著。飯糰的香在嘴裡、幸福的滋味在心裡。 銅盤烤肉 320元 韓式料理中的「銅盤烤肉」絕對是一道經典美食！在百貨公司的美食街也常常可以看到它們，如果一個人平日中午來到「一桶tone韓式新食」，點選它份量剛剛好！在偷閒的中午時光，讓美食給自己滿滿活力～瞧瞧這銅盤燒肉的份量可是一點也不馬虎，盤子裡的牛肉很大一份！光是想把它全部烤完，至少要上爐三次，一旁還有很多高麗菜青菜、火鍋料、豆腐等等，一個人品嚐絕對錯錯有餘。 銅盤烤肉的氣味總是特別迷人，因為加上了高湯之後所有的食材散發出了鮮甜的滋味～肉汁也會隨著獨特的銅盤流到一旁，大口吃著牛肉、大口喝著一旁的高湯，清爽而不油膩的層次，讓女孩子們都很喜歡。 牛肉山 起司辣年糕部隊鍋 280元 部隊鍋吃過很多，但這絕對是我們吃過最狂的「牛肉山起司辣年糕部隊鍋」！一端上桌所有的人眼睛都亮了，這高高聳立的牛肉山到底怎麼回事！？需要怎樣的功力才能把它堆疊起來ㄚ～看著那一層層堆疊的牛肉，和那鍋子裡的起司、年糕、辣醬，服務人員緊接著就會來現場加上高湯開始煮沸！真喜歡這種現場直接烹煮的感覺，看見新鮮的食材們在眼前因熱翻滾著，冬天來上一鍋肯定很過癮。 把那高高的牛肉山翻開，原來裡頭是滿滿的豆芽菜！這堆疊的技術實在夠專業～隨著食材慢慢的滾著、沸騰著，那部隊鍋裡滿滿的料逼出了迷人的香辣，就是這種味道讓愛吃韓式料理的人無法自拔！我和友人超愛這裡頭的韓式泡麵，而且給的份量超多的，我們來回都不知道夾了多少，總覺得夾不完，裡頭更是有許多青菜高麗菜、豆腐、香腸、甜不辣、雞蛋和剛剛躺進鍋裡的牛肉們～大夥你一碗我一碗接續著，這種熱滾滾的氣息和我們的心情一般，吃著熱著、心裡暖著。 歐爸五層海鮮蒸氣鍋 699元 海鮮控注意！「一桶tone韓式新食」的海鮮蒸籠CP值超高的～這天自己超級期待的就是這「歐爸五層海鮮蒸氣火鍋」，一次五鍋只要699元，平均一鍋不用140元，比現炒還便宜，挪威鮭魚、阿根廷天使紅蝦、冰鮮生蠔、斯里蘭卡藍蟹、生凍草蝦、船凍中卷、台灣蛤蠣、台灣鱸魚、季節時蔬一次呈現 94狂！趁新鮮上桌來上幾張特寫，看見這阿根廷紅蝦、斯里蘭卡藍蟹、中卷和好多的蛤蠣，基本上我們就已經無法自拔了～「一桶tone韓式新食」的海鮮很新鮮，所以經得起這種原味的蒸煮方式！另外還會附上海鮮專用的醬汁，要沾不沾都OK！ 一次把它們全部放上瓦斯爐上，「歐爸五層海鮮蒸氣火鍋」正式進入烹煮的階段！大夥在一旁繼續吃燒肉，鼻子卻開始不時的聞到那種海鮮的鮮甜。這對我這個海鮮控來說真的是煎熬，好想好想馬上吃到它們，時間差不多服務人員就會親自來處理食材，像是中卷這個時候就會替大家現剪！看那Q彈的中卷、嗅覺那些鮮味，直覺就已經愛上。 哇！「歐爸五層海鮮蒸氣火鍋」一次全部上桌啦，海鮮們全部新鮮煮好囉～畫面裡這些食材份量是兩人份喔，這樣滿滿一桌只要699元！自己去市場買再回來煮可能都不只這個價錢，更何況這裡用的是蒸煮法呢～因為不同的堆疊方式，讓每一個食材達到剛剛好的熟度。看著藍蟹的紅、草蝦的紅，明白難怪越來越多人愛這種美食。 船凍中卷、台灣蛤蠣、季節時蔬 「一桶tone韓式新食」的海鮮很新鮮，這種不加任何調味的方式往往可以吃出食材的新鮮！好多好多的蛤蠣滿足了友人一口接一口的喜歡，而這尾好大的中卷Q彈鮮甜，熟度剛剛好！一點也不用擔心太乾，另外再來一些簡單的時蔬，滿足了有魚有肉有菜的夜晚！今天兩個人點上一份「歐爸五層海鮮蒸氣火鍋」套餐，肯定可以吃飽飽。 挪威鮭魚、台灣鱸魚 這麼多的新鮮魚肉不下鍋就用蒸的，佐上一點蔥花放進嘴裡，每一口都是滿滿的鮮甜～喜歡鮭魚的甜、鱸魚的鮮，只要注意有沒有刺就可以直接給小朋友品嚐！多吃魚對身體好喔。 阿根廷天使紅蝦、冰鮮生蠔 眼睛一眼就看到這好大隻的阿根廷天使紅蝦，張開虎口對比一下基本上已經超過了手的長度！輕輕剝開那新鮮的蝦身，大口咬下肉質真的又Q彈又鮮甜。吃得我眉開眼笑！一旁經過蒸煮的生蠔，一口一顆完全是在場男孩的愛！ 斯里蘭卡藍蟹、生凍草蝦 吃螃蟹的季節當然要好好的品嚐這些蟹將們！「一桶tone韓式新食」使用的是斯里蘭卡藍蟹，肉質一樣很鮮～豪邁的抓起這些螃蟹，緊接著就是進入邊挖邊咀嚼的行為模式！這種螃蟹的甜真的會讓人一秒進入饕客的模式，好吃的草蝦也很甜喔，雖然和天使紅蝦比變小尾了！但千萬別小看這種常見的草蝦，新鮮好吃真的會讓人想一尾接一尾呢！ ＃哈騷 299元 ● 《ET新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。 大夥聚在一起怎麼能錯過來一點特別的呢！「一桶tone韓式新食」幫我們準備了兩款很棒的調酒～第一個就是這個使用雪碧、韓國燒酒、哈密瓜雪糕製作的「哈騷」，這讓我們想起之前去首爾吃過的哈密瓜雪糕耶！這真的太屌太有趣了！因為這帶著一點雪碧的氣泡、淡淡的酒氣，好多好多哈密瓜香，不用擔心燒酒會不會很烈，因為我們喝起來覺得挺順的！再加上哈密瓜的氣味，讓女孩子都很喜歡。 ＃火山之醉 399元 這一杯也很噱頭喔！它是將一杯紅石榴醋倒在小杯子再倒頭栽的放進韓國啤酒hite裡～喝的時候要用力的拍一下讓小杯子翻過來（不知道怎麼拍記得請服務人員幫忙喔，這款hite啤酒本身喝起來就挺順的，再加上紅石榴醋的點綴，讓整杯啤酒帶著一點果酸，大受有人喜歡。 這晚我們吃到一直就好想吃的海鮮蒸籠鍋，還吃到汽油桶烤豬五花、豬小排、牛小排等～一直忘不了那堆疊而上的肉山部隊鍋，那滿滿的食材與韓國泡麵吸附了湯汁超過癮！一個晚上我們吃燒肉、嗑海鮮、品調酒，談天說地的過了一整個晚上！每一道菜色都在我們的心裡留下很棒的回憶～人生真的不過就是如此，找三五好友、找一個時間，坐下來沒有理由的吃著聊著，就是最幸福的事！這間「一桶tone韓式新食」推薦給大家，不管是兩三個人來也好、一群朋友帶著家人來團聚也好，相信這裏肯定讓你充滿回憶！ 一桶tone韓式新食 地址：台中市西屯區西屯路三段166之60號 電話：04 2461 9090 營業時間：11:00~14:30；17:00~01:00 粉絲專頁 ［享受生活不無聊。規小孫］、FB Let's block ads! 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